2022年1月6日-7日,為確保公司HACCP體系和ISO9001質量管理體系的正常運行,中國質量認證中心審核小組老師蒞臨爽口源股份,對爽口源牌蘭州百合產品進行為期兩天的HACCP體系監督和質量管理體系年度再認證審核,期間通過召開首末次會議、現場檢查、資料審核及管理層談話等方式開展年度再認證審核工作。作為省級行業龍頭企業,爽口源股份自2015年取得管理體系認證以來,嚴格按體系文件要求組織開展企業生產經營活動,以優質的產品贏得市場的肯定及消費者的好評,為企業品牌創建奠定了堅實的基礎,為在顧客心目中樹立了有責任擔當的企業形象,引領帶動行業規范有序健康發展。
HACCP體系是控制食品安全危害的預防性體系,用來使食品安全危害風險降低到最小或可接受的水平,預測和防止在食品生產過程中出現影響食品安全的危害,防患于未然,降低產品損耗。ISO9001質量管理體系用于證實組織具有提供滿足顧客要求和適用法規要求的產品的能力。提高產品的信譽、減少重復檢驗、削弱和消除貿易技術壁壘、維護生產者、經銷者、用戶和消費者各方權益。凡是通過認證的企業,在各項管理系統整合上已達到了國際標準,表明企業能持續穩定地向顧客提供預期和滿意的合格產品。
蘭州百合作為甘肅特色甘味名優特色產品,被譽為藥食同源的“蔬菜人參”,距今已有400多年的種植歷史,生長于七里河區周邊海拔2000米以上的高原坡地。蘭州百合是國內乃至世界獨特的甜百合品種,生長期為6-9年。其瓣大肉厚,潔白如玉、甘甜爽口、營養豐富,富含蛋白質、多糖、果膠、維生素、生物堿及鋅微量元素,具有清熱解毒、補肺滋陰、美容養顏、止咳化痰、清心安神、止血止痛、抗癌等藥用功效,是具有較高營養價值的美味食材。我國著名植物分類學家孔憲武教授評價“蘭州百合味極甜美,纖維很少,又毫無苦味,不但聞名全國,可稱世界第一”。
爽口源股份公司作為省行業龍頭企業和高新技術企業,致力于食用百合的種球繁育、生產基地管理、營養食品研發、產品精深加工、對外貿易及電子商務全產業鏈開發。依托現代農業科技開展百合優質種球繁育,保障生態優質百合原料生產安全放心百合食品;不斷創新研發新技術和新產品,獲得數項專利與科研成果,公司“爽口源”牌蘭州百合產品通過了HACCP體系、ISO9001國際質量管理體系及出口食品、綠色食品等認證,暢銷于國內外消費市場。并獲得“國家地理標志保護產品企業”、“中國質量誠信企業”、“甘肅名牌產品企業”、“甘肅省外貿轉型示范基地”、“甘肅省電子商務示范企業”、“甘肅省科技創新型企業”等榮譽稱號。
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